موقع ملوك العرب

طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور Ezlb9t10

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

موقع ملوك العرب

طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور Ezlb9t10

موقع ملوك العرب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور

    مدير المنتدى
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى


    رتبه العضو
    عدد المساهمات : 221
    نقاط : 594
    تاريخ التسجيل : 27/07/2011
    العمر : 30
    الموقع : facebook.com/amrmasoud2012
    • مساهمة رقم 1

    طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور Empty طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور

    مُساهمة من طرف مدير المنتدى الإثنين 1 أغسطس 2011 - 7:43

    المقادير:
    كاس ماء دافئ
    3كاس طحين(دقيق)
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    للدهن:
    زبدة سايحة
    الطريقة:
    *يخلط الطحين والسكر والملح

    http://filaty.com/ithumb/1007/37531/18072010474.jpg

    *يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة

    http://filaty.com/ithumb/1007/70020/18072010476.jpg

    *تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين

    http://filaty.com/ithumb/1007/58519/18072010477.jpg

    http://filaty.com/ithumb/1007/14126/18072010478.jpg

    *تدهن الدوائر جيدا بالزبد السايح وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف

    http://filaty.com/ithumb/1007/13150/18072010479.jpg

    http://filaty.com/ithumb/1007/65956/18072010481.jpg

    *تفرد فرد بسيط وتوضع فى صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز فى فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر

    http://filaty.com/ithumb/1007/68458/18072010482.jpg

    http://filaty.com/ithumb/1007/26233/18072010483.jpg

    http://filaty.com/ithumb/1007/20837/18072010484.jpg

    ملحوظات:

    **هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط
    **كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة
    **يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة او سمن بلدى(حيوانى)
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 19 مايو 2024 - 13:48